Thursday, September 20, 2018
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Colombian restaurant & Grill

 

Como sobrevivir en una casa sin cocina?


Quizás uno de los ambientes mas usados en nuestras casas es la cocina, que tal si te quedarás sin cocina? por todo un verano… que tal que una pequeña fuga de agua se convierta en un problema mayor? Pues les tengo mi propia historia, de como he sobrevivido sin cocina por ya mas que un verano y con 2 pequeños en casa…ya me ha tocado parte del otoño también!


El día que conmemoramos la fiesta de cumpleaños numero 13 de mi hijo Roy, no me imaginaba que el tema elegido (acampar) se convertiría en mi rutina para los ya tres meses venideros.


Lo que pareciera una simple fuga de agua, se ha convertido ya en un giro de 360 a mi vida y rutina diaria!

 

Sunday Brunch at Mondrian Hotel Miami Beach

 

Longhorn, Miami Fl

 

Benihana, Orlando, Florida

 

La Fogata Restaurante, Armenia Colombia

 

Lombards Seafood Grill, Universal Studios

 


No puedo cocinar, no tengo lavaplatos, ni manual- ni eléctrico…que puedo hacer? nada…esperar, comer a la carta todos los días, escaparme cada vez que puedo a cualquier lugar y acampar lo que mas pueda en mi propia casa…


Por supuesto los chicos ya regresaron al colegio…entonces no puedo hacer ni las loncheras!


Para todos a quien les comento, es una pesadilla, los comentarios son: “que horrible, sin cocina!” “que problema tan grande” “pobrecita tu” “como haces?” “no se puede vivir así!” la verdad, es que no tiene nada de horrible!


Para empezar finalizando otoño tendré cocina nueva! nada horrible no tener que cocinar- en cuando tengo pasión por cocinar- lo he tomado como unas vacaciones un ligero cambio en mi rígida agenda!, no tengo problema ninguno, simplemente pensamos que queremos comer y lo salimos a buscar! comemos a la carta todos los dias…
Anita 1


Durante el verano, salimos de viaje varias veces, unas veces forzados a dejar la casa, otras mas por conveniencia…pero ahora que ya la escuela empezó…se acabo el salir a la hora que nos provocó.


Visitamos Colombia, California, Bush Gardens y Orlando, ya no podemos salir mas…no tenemos escapatoria mas que el restaurante local de comida Colombiana que afortunadamente tenemos cerca y se ha convertido en una salvación…


Anoche mi vecina me presto su cocinado, y yo me ofrecí a cocinar para todos…mis hijos no lo podían creer! home cook food! se expreso mi hija Sophie (10) mientras disfrutaba de unas quesadillas de pollo y picadillo que en la cocina de mi vecina pude cocinar!


Continuara…


San Francisco, California a la hora del te!


El tema de ‘acampar” elegido por mi hijo en su cumpleaños numero 13 se ha convertido en “nuestro estilo de vida’ por ya casi 3 meses!

 

Anita: Que Nos Hace Feliz?

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